{{ tier.index }}
{{ tier.badge }}
{{ tier.name }}
{{ tier.desc }}
Chế tác bằng dữ liệu
Chế tác thủ công,
đo lường bằng dữ liệu.
Một mẻ bia ngon có thể là may mắn. Một trăm mẻ ngon thì phải là quy trình. Mỗi công thức ở xưởng đều có một SOP riêng: từng mốc nhiệt độ, từng khoảng thời gian, từng ngưỡng tỷ trọng cần đạt. Và quan trọng, tất cả đều được đo lường và kiểm soát liên tục.
Cùng bộ SOP đó được đưa vào MaltCrafter, một app chyên nghiệp dành cho cộng đồng những người nấu bia thủ công, nên người nấu tại nhà có thể nấu đúng mẻ mà xưởng đang chạy — không phải phỏng đoán.
Hồ sơ mẻ nấu
CHÂU THỔ · 45 L
{{ row.label }}
{{ row.value }}
Số liệu trích từ hồ sơ công thức trong hệ thống nội bộ — không phải số liệu minh họa.
Chia sẻ kỹ thuật
Minh bạch có giới hạn — và nói rõ giới hạn đó
Xưởng cung cấp các công thức tiêu chuẩn của nhiều dòng bia nổi tiếng trên thế giớ, công bố đủ thông số để bạn học được, nấu được, copy tạo công thức riêng từ công thức gốc được, chúng tôi chỉ giữ lại phần làm nên bản sắc của mình với các công thức độc quyền được chúng tôi thiết kế riêng. Ranh giới nằm ở đây, không mơ hồ.
Danh mục sản phẩm
Ba tuyến câu chuyện, một danh mục đặt riêng
Ba bộ sưu tập kể chuyện theo chủ đề. Bên cạnh đó là Đặt Riêng — không phải bộ sưu tập, mà là danh mục nấu theo yêu cầu, có sức nặng tương đương.
Giang Sơn Gấm Vóc · Hành trình di sản Việt Nam
Bia thủ công kể chuyện đất Việt
Sáu loại bia một hành trình cảm xúc, một hành trình di sản.
Hãy thưởng thức theo thứ tự để đi hết một hành trình của xúc cảm.
Chạm vào một nhãn để xem câu chuyện phía sau mỗi dòng bia.
{{ f.sep }}
Đặt Riêng · Special & Anniversary Order
Bia của riêng dịp ấy
Một mẻ nấu dành riêng cho một sự kiện: chọn nền vị, tinh chỉnh theo ý bạn, rồi dán nhãn sự kiện của riêng bạn. Đây là danh mục nấu theo yêu cầu — không nằm trong bộ sưu tập nào.
{{ s.name }}
{{ s.desc }}
{{ s.detail }}
{{ t.label }}
{{ t.note }}
{{ t.value }}
Đơn gấp 4 tuần cần kiểm soát chặt hơn ở mọi bước và gần như không còn thời gian nấu lại nếu mẻ lệch — phụ thu 15% bù cho phần rủi ro đó. Nếu bạn đặt trước 8 tuần, xưởng có đủ chỗ để sửa và bạn trả giá thường.
Yêu cầu báo giá
Quy trình chế tác
Bảy bước, mỗi bước một con số
Mốc quy trình lấy từ SOP mẻ Châu Thổ 20 lít. Định lượng cụ thể chỉ công bố ở công thức mở phía trên.
-
{{ step.n }}
{{ step.name }}
{{ step.spec }}
{{ step.note }}
{{ mcStatusLabel }}
MaltCrafter
Phần mềm xưởng dùng hằng ngày, mở cho người nấu bia tại nhà. Thiết kế công thức, chạy mẻ theo checklist, hẹn giờ từng bước và lưu nhật ký.
Cài được như ứng dụng trên điện thoại (PWA), dùng offline khi đứng cạnh nồi nấu.
{{ maltcrafterUrl }}
{{ f.tag }}
{{ f.name }}
{{ f.desc }}
FermentMaster
Khám phá hệ sinh thái chế tác
Cùng một nền tảng, mỗi ứng dụng lo một loại lên men. Ứng dụng chưa hoạt động được ghi rõ trạng thái, không có liên kết giả.
{{ app.mark }}
{{ app.statusLabel }}
{{ app.name }}
{{ app.desc }}
Học & khám phá
Đưa kiến thức vào mẻ nấu
Nội dung đang được biên soạn và duyệt trước khi công bố. Chưa đăng bài nào để tránh thông tin sai về an toàn thực phẩm.
{{ topic.name }}
{{ topic.status }}
Cửa hàng
Bạn chưa biết bắt đầu từ đâu?
Giai đoạn này cửa hàng là catalog. Giá và tồn kho chỉ hiển thị khi có dữ liệu thật — đặt hàng qua liên hệ trực tiếp.
{{ cat.tag }}
{{ cat.name }}
{{ cat.desc }}
Liên hệ & đặt hàng
Nói chuyện trực tiếp với xưởng
Đặt bia theo mẻ, hỏi về nguyên liệu, hoặc bàn chuyện hợp tác — nhắn thẳng cho xưởng.
Mỗi kênh mở được theo hai cách: bấm để mở trực tiếp trên máy đang dùng, hoặc quét mã QR bằng điện thoại.
Liên kết và mã QR chưa được nạp
Cơ chế đã dựng sẵn: mỗi kênh đọc url và qr từ contact.config. Điền hai giá trị đó là nút mở link và mã QR chạy ngay, không cần sửa thiết kế.
{{ ch.name }}
{{ ch.hint }}